白洋淀预订

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白洋淀的砂锅炖嘎鱼

  
白洋淀称这种鱼叫做甲甲(音),当把它从水中捞上来的时候,这会发出嘎嘎的叫声,所以也叫做嘎鱼。这种鱼没有养殖的,都是野生的,肉味极其细腻鲜美,尤其是用砂锅来炖,味道好极了。