白洋淀预订

联系方式

电话:137 222 04162
电话:137 222 04162
地址:安新县白洋淀旅游码头旁

当前位置: 网站首页 > 白洋淀美食、特产
荷花农家院,欢迎您!!

白洋淀(鲶)鲇鱼豆腐

  
鲶鱼豆腐
用料:鲶鱼1尾、豆腐2块、姜(切片)4片、色拉油2汤匙、酱油1/2碗、糖 2茶匙
做法: 
1. 鲶鱼去鳃、内脏,刮掉黏液,切4~5段 
2. 油沸将姜片爆香,倒入作料煮至起泡,倒入2碗水,再将鱼段、豆腐放入,以小火煮至水剩半碗即可。